Cappadoce
Vallées de roche, villages troglodytes et un ciel plein de montgolfières à l'aube.
La Cappadoce est une région d'Anatolie centrale où la cendre volcanique s'est érodée en cônes, en cheminées et en ravins, et où l'on a creusé dans la roche tendre des maisons, des églises et des villes souterraines entières. Göreme est le village au centre de tout ; les montgolfières s'élèvent au-dessus la plupart des matins, aux premières lueurs.
Pourquoi y aller
C'est le paysage qui attire : des vallées de roche rose et crème, des cheminées de fées percées de portes, des chapelles byzantines peintes dans les falaises et des hôtels taillés à flanc de coteau. Un vol en montgolfière à l'aube montre tout cela d'un coup.
La région mérite quelques jours plutôt qu'un seul. Les marches dans les vallées des Roses et de l'Amour, les villes souterraines de Derinkuyu et de Kaymaklı, le bourg potier d'Avanos au bord de la rivière et le rocher-château d'Uçhisar prennent chacun une demi-journée.
À ne pas manquer
Ce qui attire les voyageurs, sans ordre particulier.
01Une montgolfière à l'aube
Des dizaines de ballons décollent avant le lever du soleil et dérivent une heure durant au-dessus des vallées et des cheminées. Les vols dépendent du vent et sont annulés quand il tourne mal : prévoyez une matinée de réserve.
02Le musée en plein air de Göreme
Un ensemble d'églises et de monastères creusés dans la roche, aux fresques des dixième et onzième siècles, sur un coteau juste à la sortie du village.
03Les vallées à pied
La vallée des Roses, la vallée Rouge, la vallée de l'Amour et la vallée des Pigeons sont reliées par des sentiers entre les cheminées, avec des chapelles rupestres et des vergers en chemin. Le coucher de soleil depuis le bord de la vallée des Roses est la fin de journée classique.
04Les villes souterraines
Derinkuyu et Kaymaklı descendent sur bien des niveaux : écuries, cuisines, chapelles et portes de pierre roulantes, taillées pour que des communautés entières s'y abritent.
05Uçhisar et les villages troglodytes
Le rocher-château criblé de pièces au-dessus d'Uçhisar, le vieux village troglodyte de Çavuşin et la vallée monastique abandonnée de Zelve montrent comment la roche était habitée.
06Avanos et la vallée d'Ihlara
Avanos tourne ses poteries dans l'argile rouge de la rivière comme elle le fait depuis des siècles ; les gorges d'Ihlara, au sud-ouest, offrent une marche dans un canyon vert, le long d'églises creusées dans la falaise.
Quartiers
Où loger, et l'atmosphère de chaque secteur.
Göreme
Le village au centre de tout, avec ses hôtels troglodytes, ses restaurants et les aires de décollage des montgolfières. Pratique et animé.
Uçhisar
Au point le plus haut, avec le rocher-château et la vue sur toute la vallée. Plus calme et un peu plus chic.
Ürgüp
Une ville plus grande à l'est, avec des caves à vin, un marché le samedi et des hôtels dans son vieux quartier de pierre.
Ortahisar et Çavuşin
Des villages plus petits, avec leurs propres châteaux de roche et un rythme plus lent, à un court trajet de Göreme.
Quand partir: Cappadoce
- Printempsavril et mai
- Vallées vertes, fleurs sauvages et journées douces pour marcher. Les conditions de vol sont souvent clémentes.
- Étéjuin – août
- Chaud et sec le jour, frais dans les grottes et la nuit. La saison la plus pleine pour les montgolfières et les hôtels.
- Automneseptembre et octobre
- Matins clairs et calmes, après-midi chauds, et les vignes vendangées.
- Hivernovembre – mars
- Froid, avec la neige sur les cheminées et bien moins de visiteurs. Les montgolfières volent encore les jours sans vent, au-dessus d'un paysage blanc.
S'y rendre
Aéroports
Cappadoce : 2 aéroports dans notre recherche. Les distances sont mesurées à vol d'oiseau.
- NAVNevşehir
- ASRKayseri
Distance depuis
- DXBDubaï2 430 km
- CDGParis2 810 km
- LHRLondres3 080 km
- BOMBombay4 250 km
- JNBJohannesbourg7 240 km
- SINSingapour8 120 km
- JFKNew York8 610 km
- SYDSydney14 400 km
Se déplacer: Cappadoce
Les vols se posent à Nevşehir ou à Kayseri, chacun à une heure environ de Göreme en transfert. Dans la région, les hôtels organisent les excursions et les chauffeurs, et les circuits classiques, le rouge et le vert, couvrent les principaux sites.
Les vallées sont faites pour la marche. Une voiture de location donne de la liberté pour les villes souterraines et Ihlara ; scooters, quads et chevaux sont proposés pour les sentiers autour de Göreme.
Repères pratiques
Le pays, sa monnaie et ses langues, le fuseau horaire et l'heure qu'il y est en ce moment.
- Pays
- Turquie
- Monnaie
- TRY · Livre turque
- Langues
- turc
- Fuseau horaire
- heure normale de Turquie
- Heure locale
- Indicatif
- +90
L'atlas
Cappadoce en chiffres
Les chiffres derrière ce guide : le climat d'après des moyennes modélisées 2001–2020, la distance depuis les Émirats et les lieux alentour.
Climat
Cappadoce : la météo mois par mois
- janv.3°
- févr.6°
- mars11°
- avr.16°
- mai21°
- juin26°
- juil.30°
- août30°
- sept.26°
- oct.19°
- nov.11°
- déc.5°
- Doux à chaud, sec
- Doux à chaud, humide ou avec averses
- Très chaud
- Frais
- Pluvieux
- Froid
Mois propices au voyage, d'après ces moyennes : de mai à octobre.
Les maximales moyennes vont de 3 °C en janvier à 30 °C en août, avec environ 368 mm de pluie par an.
Il s'agit de moyennes modélisées pour 2001–2020 ; les saisons décrites plus haut sont notre propre lecture d'une année type.
Cappadoce : le climat mois par moisMoyennes modélisées pour une zone d'environ 50 km de large, et non relevés d'une station météo : climatologie NASA POWER, 2001–2020.
Les chiffres sont modélisés pour Nevşehir, la ville de l'atlas à partir de laquelle ce lieu est mesuré.
Aéroports
À quelle distance des Émirats
Depuis DXBCappadoce
2 430 km
3 h 35 min · Estimation
Depuis AUHCappadoce
2 440 km
3 h 40 min · Estimation
La distance orthodromique, et un temps de vol approximatif : la distance parcourue à une moyenne de 850 km/h, plus 45 minutes pour le décollage et l'atterrissage. Les vols réels suivent des couloirs aériens, rencontrent des vents contraires et attendent leur tour dans le trafic ; les horaires diffèrent donc.
Sur la carte
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